5 thói quen ăn uống này, dạ dày quá "đau khổ"! nghe chuyên gia Kubet Thay đổi ngay
Có câu “món ăn là bầu trời, dạ dày là trên hết”, muốn ăn ngon thì dạ dày tốt là vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, thực tế rất bất lực, theo thống kê, tỷ lệ mắc các bệnh về dạ dày ở nước tôi lên tới 85%, tỷ lệ mắc bệnh viêm dạ dày mãn tính và các bệnh khác đang có xu hướng trẻ hóa rõ rệt. bệnh nhân ở độ tuổi 23-34 ngày càng tăng qua các năm.
Nguyên nhân khiến tình hình trở nên bi quan không thể tách rời khỏi thói quen ăn uống không tốt. Đặc biệt là 5 thói quen ăn uống dưới đây, nếu bạn cũng đang mắc phải thì phải thay đổi càng sớm càng tốt, đừng đợi đến khi bụng “đục lỗ” rồi mới hối hận! Kubet
thói quen ăn uống xấu một ăn quá nhanh
Nhịp sống hối hả ngày càng biến nhiều người trở thành "thiếu kiên nhẫn", không chỉ thường xuyên xem phim truyền hình với tốc độ gấp N lần mà còn ăn nhanh một cách mù quáng. Thức ăn vừa mới nếm vào miệng, còn chưa kịp nhai kỹ đã vội vàng nuốt xuống. Làm như vậy không chỉ dễ sặc mà còn có thể gây tổn thương hệ tiêu hóa.
Ăn quá nhanh sẽ khiến thức ăn không được nhai kỹ, một mặt miếng thức ăn lớn dễ làm trầy xước thực quản và niêm mạc dạ dày, mặt khác sẽ làm tăng khối lượng công việc cho dạ dày, nếu điều này xảy ra trong một thời gian dài. lâu ngày sẽ bị đầy bụng, đau dạ dày, trào ngược axit,… Các bệnh toàn thân rất dễ tìm đến.
Không chỉ vậy, ăn quá nhanh còn có thể gây ảnh hưởng xấu đến lượng đường trong máu và cân nặng. So với nhai kỹ và ăn chậm, ăn ngấu nghiến có thể làm tăng 30% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và tăng ít nhất 3 lần nguy cơ béo phì.
gợi ý
Nói chung, tốt nhất nên dành 15 đến 20 phút cho bữa sáng, còn thời gian dành cho bữa trưa và bữa tối cần kéo dài hơn, nên hoàn thành trong khoảng 30 phút, không quá nhanh. Cố gắng ăn chậm lại và tăng tần suất nhai để thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ hoàn toàn thức ăn.
thói quen ăn uống xấu 2 ăn quá nhiều
Ăn quá nhiều sẽ khiến dạ dày luôn ở trạng thái no lâu, dạ dày sẽ tiếp tục tiết ra dịch vị và các loại dịch tiêu hóa khác để kích thích nhiều lần niêm mạc dạ dày, sinh ra nguy cơ viêm dạ dày, loét dạ dày, viêm tụy và các bệnh khác cũng sẽ tăng lên đáng kể.
Ngoài ra, khi ăn quá nhiều hoặc ăn quá no, một lượng lớn máu sẽ được cung cấp cho các cơ quan tiêu hóa như đường tiêu hóa, lượng máu cung cấp cho não sẽ giảm đi tương đối, đẩy nhanh tốc độ lão hóa của tế bào não. . Theo thống kê, có khoảng 30% đến 40% bệnh nhân Alzheimer có thói quen ăn uống từ rất lâu khi còn trẻ.
gợi ý
Nó là đủ để ăn cho đến khi bạn no bảy mươi phần trăm. Khi bạn cảm thấy bụng không no mà hứng thú ăn uống giảm sút, không muốn ăn nhiều, tốc độ ăn cũng chậm lại đáng kể, có thói quen sẽ nhét vài miếng vào miệng, nhưng bạn lại bỏ đi. thức ăn, thân tâm của bạn không sao. Nếu bạn chấp nhận nó, có nghĩa là bạn đã no 70%.
Ngoài ra, việc thay đổi thứ tự ăn uống, trước tiên uống canh rau, sau đó ăn đạm với các món thịt cũng là một trong những cách tốt giúp kiểm soát lượng thức ăn.
Thói quen ăn uống xấu ba quá mặn
Ăn quá nhiều muối không chỉ ảnh hưởng đến huyết áp mà còn gây tổn thương lớn cho niêm mạc dạ dày. Chế độ ăn nhiều muối trong thời gian dài khiến niêm mạc dạ dày mỏng đi, dần dần mất đi chức năng bảo vệ, do đó axit dịch vị sẽ kích thích thành dạ dày nhiều hơn, dễ gây ra các bệnh về dạ dày như viêm dạ dày, loét dạ dày.
Không chỉ vậy, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn nhiều natri kéo dài trong vài tuần có thể làm hỏng các tế bào nội mô của não, dẫn đến giảm trí nhớ và chức năng nhận thức, đồng thời tăng nguy cơ đột quỵ. Nhiều cơ quan như tim, thận, xương khớp cũng rất sợ “muối”, nạp vào cơ thể quá nhiều cũng sẽ gây ra những tổn thương không nhỏ cho chúng.
gợi ý
Phiên bản năm 2022 của chùa ăn kiêng đã thay đổi từ khuyến nghị ban đầu là <6 gam thành <5 gam, phù hợp với khuyến nghị của WHO. Hiện tại, lượng muối ăn trung bình của người Trung Quốc là khoảng 10g và có thể sử dụng các công cụ hàng ngày như thìa đo lường để giúp kiểm soát lượng muối này.
Trong khi trực tiếp kiểm soát lượng muối ăn vào, mọi người cũng cần cảnh giác với một số loại "muối vô hình", chẳng hạn như nước tương, cốt gà, bột đậu và các loại gia vị khác, thịt chế biến như xúc xích và xúc xích, kẹo trái cây, bánh quy và các loại đồ ăn nhẹ khác, cũng như thực phẩm bảo quản và mì khô Chờ.
Thói quen ăn uống tồi tệ không dùng đũa
"Nhân cảm ứng" mạnh mẽ của người Trung Quốc được thể hiện sống động trên bàn ăn. Người thân và bạn bè ngồi cùng nhau, bạn mang rau cho tôi, tôi sẽ phục vụ bạn súp ~
Nhưng đôi đũa đến rồi đi không chỉ truyền đạt cảm xúc mà còn tiềm ẩn một số nguy cơ bệnh tật! Vì khi dùng đũa gắp thức ăn cho người khác, rất dễ đưa nước bọt và vi trùng vào bát đĩa, trong đó vi khuẩn Helicobacter pylori là độc hại và dễ lây lan nhất.
Helicobacter pylori là vi khuẩn duy nhất được biết là tồn tại trong dạ dày. Theo thống kê, 67%-80% bệnh viêm loét dạ dày và 95% bệnh viêm loét hành tá tràng có liên quan đến nó, và nó có thể làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày lên 4-6 lần!
gợi ý
Tốt nhất các thành viên trong gia đình nên có bát, đũa, thìa, cốc uống nước riêng, có thể phân biệt bằng hình dáng, màu sắc, khi dùng bữa tại nhà nên mỗi người một tay phục vụ để tránh lây nhiễm chéo do gắp cho nhau khi ăn. ra ngoài, bạn có thể mang theo bộ đồ ăn của riêng mình và sử dụng Đũa và thìa chung.
5 thói quen ăn uống xấu ăn uống không chú ý
Ăn cùng bàn, hàn huyên chuyện gia đình, hỏi thăm những diễn biến gần đây là chuyện thường, thỉnh thoảng phải kiểm tra điện thoại, nhưng thói quen này cũng rất không tốt.
Thứ nhất, vừa ăn vừa nói chuyện dễ bị sặc và ho, trường hợp nặng thì thức ăn sẽ chui vào khí quản, ảnh hưởng đến hô hấp bình thường. Trường hợp nuốt nhầm dị vật sắc nhọn như xương cá, đá táo tàu có thể làm trầy xước thành thực quản, gây thủng thực quản, dạ dày, ruột và các cơ quan tiêu hóa khác hoặc chảy máu ồ ạt.
Thứ hai, cũng giống như ăn quá nhanh, khi vừa ăn vừa nói, thức ăn thường được nuốt xuống mà không nhai kỹ, sẽ làm tăng gánh nặng cho tiêu hóa.
gợi ý
Cố gắng tập trung tối đa trong khi ăn, không xem phim truyền hình hay chơi điện thoại di động, nếu muốn nói chuyện hay tán gẫu với người khác, bạn phải đợi cho đến khi thức ăn trong miệng được nhai và nuốt hoàn toàn.
