Kubet: Đây là cách bổ dưỡng để ăn mật ong! Chữa ho, bảo vệ dạ dày, bồi bổ cơ thể thiếu hụt nhưng tốt nhất không nên động đến 2 loại người này
Tiêu đề gốc: Đây là cách ăn mật ong dinh dưỡng! Chữa ho, bảo vệ dạ dày, bổ sung chất thiếu hụt… cơ thể sẽ càng được lợi hơn! Nhưng có hai loại người tốt hơn. Kubet
Nhiều người luôn thủ sẵn một lọ mật ong trong nhà, nó không chỉ là một loại gia vị ngon mà còn là một loại “thuốc bổ” tự nhiên. Người dễ bị ho có thể ăn một chút sẽ giúp giảm ho, nâng cao khả năng miễn dịch của con người; người mất ngủ lâu ngày có thể uống một ít có thể làm dịu thần kinh, dễ ngủ; mệt mỏi, hạ đường huyết ăn một ít có thể phục hồi sức khỏe sức mạnh thể chất và làm giảm sự yếu đuối ...
Nhưng thật tiếc nếu bạn chỉ uống nước với mật ong! Khi mật ong được bổ sung “Nhất bảo” thì cơ thể sẽ càng được lợi nên hãy nhanh chóng tìm hiểu nhé!
1
Mật ong cộng với "Một báu vật" sẽ có lợi hơn cho cơ thể
Trong “Thần Nông Dược Liệu”, mật ong được liệt vào hàng thượng phẩm có lợi cho con người, nói rằng có thể “khử ngũ tạng hư nhược, bổ khí dưỡng trung, giảm đau giải độc, trừ bách bệnh”. , chữa đủ loại thuốc, uống lâu ngày bồi bổ ý chí, thân thể nhẹ nhàng, không đói "trẻ mãi không già", có thể thấy tác dụng chăm sóc sức khỏe rất mạnh mẽ của nó.
Khi mật ong được thêm vào "Một báu vật", lợi ích sẽ tăng gấp đôi.
1 mật ong + củ cải trắng trị ho
Phương pháp: Củ cải trắng cắt thành miếng, cho lượng nước thích hợp nấu nhừ, chắt ra thành nước canh, để nguội đến nhiệt độ thích hợp, cho thêm lượng mật ong vừa đủ.
Sự kết hợp giữa mật ong và củ cải có thể được coi là một "sự kết hợp mạnh mẽ", thứ nhất có thể giảm ho và làm ẩm phổi, thường được dùng để giảm đau họng và ho, thứ sau có thể điều hòa khí, giảm đờm và loại bỏ lửa phổi .
Đối với người chức năng phổi suy yếu, thường xuyên khó thở, khô họng, khô miệng, toàn thân mệt mỏi, uống nước củ cải trắng và mật ong ngày 3 lần, thường là 2 đến 3 ngày liền sẽ thấy hiệu quả.
2 mật ong + cam thảo bảo vệ dạ dày
Cách làm: Cho 10g cam thảo vào cốc, hãm với nước sôi, sau 10 phút cho khoảng 20g mật ong vào, khuấy đều. Nên uống trước bữa ăn khoảng 1 tiếng, ngày uống 3 lần.
Cam thảo có tính bình, vị ngọt, là kinh phế, phế, tỳ, vị. Cũng có thí nghiệm cho thấy cam thảo có tác dụng ức chế rõ ràng đối với loét dạ dày, chiết xuất của nó còn có thể tăng thành phần hexosamine của tế bào niêm mạc dạ dày, giảm thiểu tổn thương do các chất kích ứng gây ra đối với niêm mạc dạ dày.
Cam thảo kết hợp với mật ong có thể thúc đẩy quá trình lành vết loét và bảo vệ niêm mạc dạ dày tốt hơn, đặc biệt thích hợp cho những người bị viêm teo dạ dày mãn tính như một đơn thuốc điều hòa hàng ngày.
3 mật ong + tỏi, bảo vệ gan
Cách làm: Tỏi bóc sạch vỏ, ngâm nước muối 30 độ 1 ngày, sau đó cho vào lò vi sóng quay 1-2 phút, vớt ra để ráo. Sau khi phơi khô hoàn toàn, cho vào lọ đậy kín, đổ mật ong ngập các tép tỏi, ướp khoảng 1 tuần là ăn được.
Mật ong có thể cung cấp năng lượng cần thiết giúp tái tạo mô gan, có tác dụng bảo vệ gan rất tốt. Vitamin B1 có trong tỏi cũng có thể kết hợp với allicin phong phú trong tỏi để tạo thành allithiamine, có tác dụng bảo vệ gan.
Kết hợp mật ong và tỏi cũng có thể làm giảm vị hăng của tỏi, làm cho mùi vị dễ chịu hơn đối với mọi người.
4 mật ong + Thương truật thô + Huyền minh bột, nhuận tràng
Phương pháp: Lấy 20g Thương truật thô, nghiền thành bột, sau đó trộn với 100g Huyền minh bột và 500g mật ong, đem hấp cách thủy 10 phút, để nguội cho vào lọ đậy kín, ngày ăn 2 thìa.
Mật ong có tác dụng làm ẩm ruột, nhuận tràng, thêm bột Huyền Minh từ muối Glauber và Shengbaizhu, có tác dụng bổ tỳ, tác dụng nhuận phế lại càng mạnh, rất thích hợp cho người mắc bệnh lâu năm. hạn táo bón như một chế độ ăn uống nhuận tràng nhanh chóng.
Tuy nhiên, nếu sau khi uống canh mật ong này mà phân lỏng, tức là thuốc quá mạnh, có thể giảm liều lượng cho phù hợp, mỗi ngày uống một thìa, nếu sau khi uống mà phân vẫn chưa nhuyễn thì có thể tăng lên. nó đến ba thìa một ngày. Sau khi ăn hết liều trên thì có thể ngưng.
2
Nếu không làm đúng 4 điểm này, dinh dưỡng của mật ong sẽ bị lãng phí
Ăn mật ong là một “nghề kỹ thuật”, muốn phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng của mật ong, ngoài việc chọn cách pha tốt, bạn còn phải thực hiện đúng 4 điểm sau đây!
1 "Chọn sai"
Khi mua mật ong, trước tiên bạn nên kiểm tra xem nó có nhãn hiệu và các chứng nhận liên quan hay không, đặc biệt đối với một số loại “mật ong nuôi” thì bạn phải “cẩn thận” để tránh mua phải hàng giả.
Thứ hai, mật ong thật thường có màu sáng và ẩm, ngửi thấy mùi thơm ngọt thoang thoảng, mùi thơm giữ được rất lâu, còn mật ong giả không có mùi thơm hoặc tỏa ra mùi hắc.
Bạn cũng có thể dùng thìa hoặc đũa để thử chất lượng mật ong. Phương pháp cụ thể là: dùng thìa múc một thìa mật ong đổ xuống, nếu kéo được một sợi tương đối dài và sau khi bẻ sợi sẽ co lại thành một quả bóng tức là chất lượng tốt hơn.
lời khuyên
Màu sắc của mật ong thường liên quan đến loại hoa chứ không phải chất lượng. Ví dụ, mật ong Sophora japonica thường có màu hổ phách nhạt, mật ong Zaohua có màu đậm hơn và mật ong Baihua chủ yếu có màu đỏ vàng.
2 "uống nhầm"
Nước mật ong tuy có thể uống vào buổi sáng và tối nhưng hiệu quả uống vào các thời điểm khác nhau, bạn có thể tùy theo nhu cầu của bản thân mà lựa chọn.
Buổi sáng: Buổi sáng sau khi ngủ dậy uống nước mật ong có tác dụng thúc đẩy đại tiện tương đối mạnh hơn, thích hợp với người bị táo bón. Tuy nhiên, đối với những người có chức năng tiêu hóa kém, uống nước mật ong khi bụng đói dễ gây tiêu chảy, tốt nhất nên uống sau bữa ăn 1-2 tiếng.
Chiều: 3, 4 giờ chiều uống một chút nước mật ong, có thể nhanh chóng bổ sung năng lượng cho cơ thể, giảm mệt mỏi;
Trước khi đi ngủ: các chất như glucose và ion magie trong mật ong có tác dụng ổn định hệ thần kinh, người bị mất ngủ có thể uống một chút nước mật ong trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng sẽ giúp xoa dịu thần kinh, cải thiện chất lượng giấc ngủ;
Sau khi uống rượu: Uống một chút nước mật ong sau khi uống rượu có thể bổ sung nước và đường, đẩy nhanh quá trình bài tiết rượu, đồng thời giảm cảm giác khó chịu.
3 "Lưu trữ sai"
①Tránh đồ đựng bằng kim loại. Mật ong có tính axit nên khi bảo quản nên tránh dùng đồ đựng bằng kim loại, tương đối mà nói thì đồ đựng bằng thủy tinh, gốm sứ,… sẽ phù hợp hơn.
② Tránh ẩm ướt. Nhớ dùng thìa khô khi lấy mật ong và nhớ vặn chặt nắp sau mỗi lần uống để tránh hơi ẩm xâm nhập vào chai làm mật ong nhanh hỏng.
③ Tránh để trong tủ lạnh. Mật ong có thể được bảo quản ở nơi thoáng mát và thông gió ở nhiệt độ phòng. Mật ong nếu để trong tủ lạnh sẽ dễ bị kết tinh, ăn không ngon và ảnh hưởng đến mùi vị.
4 hai loại người không nên ăn
1. Bé dưới một tuổi
Mật ong có thể chứa Clostridium botulinum, đường ruột của trẻ chưa phát triển hoàn thiện, chưa có loại nấm nào có thể ức chế hoàn toàn sự sinh sản của Botox nên nguy cơ ngộ độc cao.
2. Bệnh tiểu đường
Thành phần chính của mật ong là glucose và fructose chiếm từ 70% đến 80%. Cả hai loại đường này đều là đường đơn, dễ được cơ thể hấp thụ và tác động nhiều hơn đến lượng đường trong máu.
Do đó, đối với bệnh nhân tiểu đường kiểm soát lượng đường trong máu không ổn định thì không nên ăn mật ong, ngay cả những bệnh nhân tiểu đường kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn cũng nên ăn càng ít càng tốt, đồng thời giảm ăn các loại thực phẩm giàu tinh bột sau khi ăn để tránh biến động lượng đường trong máu.
Đối với người khỏe mạnh, người lớn khoảng 20g/ngày, trẻ em khoảng 10g/ngày là đủ, không nên ăn quá nhiều.
