Kubet: Bánh bông lan đường nâu nhà làm 2 bước vừa mềm vừa ngon
Lần trước về thăm họ hàng, tôi đã ăn một chiếc bánh mala đường nâu tự làm ở nhà cô ấy .
Mềm và mềm, hơi ngọt, siêu đậm đà trong miệng ~Kubet
Tôi đã ăn nhiều món tráng miệng, nhưng tôi vẫn bị thu hút bởi món bánh dân dã này.
Mềm và ngọt, có hương vị thơm ngon hơn bánh ngọt, và chi phí rất thấp.
Tôi nắm lấy cơ hội và nhanh chóng xin một toa thuốc.
Cách làm siêu đơn giản, chỉ cần khuấy đều, hấp cách thủy.
Với một ly sữa cho bữa sáng, bạn sẽ bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
Nó cũng rất thích hợp để chia sẻ với người thân và bạn bè khi bạn tổ chức các ngày lễ ~
đường nâu, bột mì, tinh bột sắn
men nở, bột nở, dầu ăn, nước sôi
Chúng tôi đã đánh cắp công thức và dễ dàng sao chép nó ở nhà!
Bột năng, bột năng và men nở trộn đều theo tỷ lệ.
Đổ nước đường nâu đã nguội vào và khuấy đều thành hỗn hợp nhuyễn và mịn này.
Rây và rây bỏ những cục bột chưa khuấy để không ảnh hưởng đến mùi vị.
Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để ở nơi ấm áp cho đến khi nở gấp đôi, khoảng 50 phút.
Đổ bột nở và dầu ăn vào âu bột đã ủ.
Khuấy tất cả các bọt khí bên trong, đây là chìa khóa của sự mềm mại!
Phết dầu vào khuôn để chống dính, dễ lấy ra khỏi khuôn, đổ bột vào.
Lắc vài lần để bọt khí thoát ra ngoài.
Hấp trong nồi hấp cách thủy ở nhiệt độ cao trong 35 phút, sau đó tắt bếp và đun nhỏ lửa trong 5 phút, đừng vội mở nồi ~
Lấy nó ra khỏi khuôn, nhìn kìa, quả bom Q mềm và bật lại nhanh chóng, đầy hương thơm của đường nâu ~
Cắt nó khi còn nóng, phần này thật hoàn hảo!
Ngọt, mềm và dai, chỉ cần khuấy đều là được, món bánh này thường được gọi là Bánh Fa Cai, ăn xong sự nghiệp và cuộc sống của bạn sẽ thăng tiến! !
