Kubet: Làm gì khi "dương hoàng hậu" suy nhược Gợi ý: ăn nhiều thịt và 3 loại rau, ăn ít tóc để giúp phục hồi thể lực
Trong thời gian phục hồi của "Dương Khang", mọi người ít nhiều cảm nhận được một số thay đổi trong cơ thể, có người chỉ cần cử động một chút là cảm thấy mệt mỏi, khó thở, thể trạng không còn tốt như trước, đặc biệt là lứa tuổi trung niên và người già thể lực kém.Cảm nhận rõ ràng hơn. Trong hoàn cảnh như vậy, mọi người cần đặc biệt chú ý giữ gìn thân thể của mình, vừa chú ý giữ ấm, vừa phải làm việc, nghỉ ngơi điều độ trong cuộc sống, cũng nên chú ý đến chế độ ăn uống, sao cho có thể tiêu hao đủ năng lượng thông qua chế độ ăn uống để giúp cơ thể trải qua "thời kỳ phục hồi". Kubet
Đối với người trung niên và người cao tuổi có bệnh nền, ngoài việc duy trì hàng ngày, “thuốc bổ” lại càng quan trọng, để nâng cao sức đề kháng của cơ thể, tránh trở thành “người Tiểu Dương” hoặc gây ra những khó chịu khác . 2 thịt 3 rau, ăn ít mọc tóc, phục hồi thể lực nhanh nhất, đón năm mới tràn đầy sức sống.
Ăn 2 thịt
1. Gà
Thịt gà luôn là thực phẩm bổ dưỡng truyền thống, giàu đạm ít béo, thơm ngon dễ tiêu, tôi nhớ những lúc người nhà ốm đau, cần bồi bổ cơ thể, người lớn tuổi trong nhà thường hầm một con gà để bổ sung dinh dưỡng. , và thịt gà không giống như thịt bò và thịt cừu. Nó cũng là một loại thực phẩm ấm, bổ dưỡng nhưng không khô và không nhiều chất béo như thịt lợn, bạn không phải lo lắng về việc tăng cân nếu ăn nhiều. là bổ dưỡng và khỏe mạnh.
Nấu gà rất dễ dàng, tiện lợi, phù hợp với nhiều cách nấu, tuy nhiên ở giai đoạn đầu “dương khang” tốt nhất nên dùng canh gà hầm, vừa dễ tiêu hóa vừa hấp thu, không gây nặng nề. dạ dày.
Khuyến nghị thực hành: súp gà khan
Chuẩn bị nguyên liệu: nửa con gà, gừng thái lát.
1. Nửa con gà làm sạch, chặt thành từng miếng nhỏ, cho một lượng muối, rượu nấu ăn, gừng thái chỉ vừa đủ vào nước sạch, ngâm miếng gà khoảng 10 phút, vò và nắm trong khi ngâm, thay nước ngâm tiếp. để loại bỏ miếng thịt gà Mùi tanh trong khối.
2. Tìm một cái bát to, đặt một bát nhỏ vào giữa, xếp gà viên đã làm sạch vào xung quanh bát nhỏ, cho vài lát gừng vào.
3. Cho lượng nước vừa đủ vào xửng hấp, thêm 2 thìa rượu nấu ăn và gừng thái lát, đặt tô lớn đựng gà viên vào xửng hấp, hấp lửa nhỏ khoảng 1 tiếng.
4. Sau một giờ, lấy ra bát nhỏ ở giữa miếng gà, thêm một lượng muối thích hợp và khuấy đều, một bát súp gà khan tươi mềm đã sẵn sàng.
2. Thịt bồ câu
Dân gian có câu “một bồ câu thắng chín gà”, tức là dinh dưỡng của một bồ câu tốt hơn chín gà, tuy câu nói này có phần phóng đại nhưng không thể phủ nhận giá trị dinh dưỡng của chim bồ câu quả thực rất cao. Ngoài đặc tính giàu chất đạm, ít chất béo, hàm lượng sắt, canxi và vitamin trong thịt chim bồ câu cũng không thấp hơn so với thịt bò và thịt cừu, hơn nữa thịt chim bồ câu rất dễ tiêu hóa và hấp thu, lúc này rất tốt cho sức khỏe. thời kỳ phục hồi sức khỏe.Súp chim bồ câu là sản phẩm bồi bổ tốt không thể bỏ qua.Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể rất có lợi.
Phương pháp khuyên dùng: súp chim bồ câu bổ dưỡng
Chuẩn bị nguyên liệu: 2 con chim bồ câu, gừng, đông trùng hạ thảo, bạch chỉ, nhãn, chà là đỏ.
1. Cho chim bồ câu vào nồi, đổ thêm nước, gừng thái lát, rượu nấu, đun sôi và chần trong 1 phút rồi vớt ra.
2. Chà là đỏ rửa sạch, bỏ vỏ, long nhãn bỏ vỏ, ngâm vào nước ấm có pha hoa Đông trùng hạ thảo và Bạch chỉ khoảng 20 phút.
3. Cho chim bồ câu trở lại hầm, thêm long nhãn, táo đỏ, bạch chỉ,... vào, đổ lượng nước vừa đủ đun sôi, sau đó hạ lửa nhỏ đun khoảng 40 phút, sau đó cho lượng muối vừa đủ. và hạt tiêu.
Ăn thêm 3 món
1. Rau bina
Rau mồng tơi là một trong số ít loại rau theo mùa của mùa đông, chứa nhiều chất dinh dưỡng phong phú và toàn diện, còn được mệnh danh là "Sinh viên mẫu dinh dưỡng", sau "Dương Khang", ăn nhiều rau mồng tơi không chỉ có thể cung cấp cho cơ thể lượng vitamin dồi dào. Chất xơ có trong rau mồng tơi cũng rất tốt cho việc kích thích ăn ngon miệng, hơn nữa mồng tơi không lạnh cũng không nóng, cho dù lúc này cơ thể đang suy nhược, ăn mồng tơi cũng sẽ không gây cảm giác khó chịu do đặc tính quá nóng hay quá lạnh.
Rau bina được chia thành rau bina lá tròn và rau bina lá nhọn, lá rau bina tròn có lá dày hơn và vị tương đối se, thích hợp hơn để xào, trong khi rau bina lá nhọn có lá mỏng hơn và vị ngọt hơn. thích hợp để trộn salad.
Cách làm gợi ý: Trứng chiên rau muống
Chuẩn bị nguyên liệu: rau mồng tơi, trứng, hẹ, tỏi, ớt khô.
1. Cải bó xôi rửa sạch, tách lá và rễ, cho vào nồi một lượng nước thích hợp, cho một ít dầu ăn và muối đun sôi, cho cải bó xôi vào nồi chần 1 phút, cho cải bó xôi vào chần trong 30 phút. giây, loại bỏ và kiểm soát nước.
2. Đập 2 quả trứng vào bát, thêm một lượng muối vừa đủ rồi đánh tan, cho vào chảo dầu nóng chiên chín.
3. Để lại dầu nền trong nồi, sau khi dầu nóng thì cho tỏi băm, hành khô và ớt khô đã chuẩn bị vào, phi thơm thì vặn lửa lớn rồi trút rau mồng tơi vào nồi.
4. Đổ trứng bác vào, thêm lượng muối tiêu vừa phải, đảo đều và dùng.
Hai, củ cải
Tục ngữ có câu “củ cải ngoài chợ, thầy thuốc ngoài chợ”, mùa đông là mùa ăn củ cải, lúc này cổ họng của nhiều người có thể chưa khỏi, thỉnh thoảng sẽ ho khan hai lần trong quá trình hồi phục. của "Dương Khang", bạn cũng có thể thích hợp ăn một ít củ cải, vừa bổ sung nước và vitamin, vừa có thể dưỡng ẩm cho cổ họng, giảm khó chịu ở cổ họng.
Phương pháp đề xuất: Củ cải mỡ lợn
Chuẩn bị nguyên liệu: củ năng, tôm khô, mỡ heo và nước dùng.
1. Củ cải gọt vỏ rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn, chuẩn bị gừng thái chỉ, hành lá thái nhỏ và tôm khô.
2. Cho 1 muỗng canh mỡ heo vào chảo đun nóng chảy, sau đó cho gừng thái chỉ và hành lá vào xào thơm, đổ củ cải cắt miếng vào, xào khoảng 3 phút.
3. Đổ vào một bát nhỏ nước dùng và một lượng kê thích hợp, thêm 2 thìa nước tương nhạt, đun lửa nhỏ khoảng 15 phút, thêm một lượng muối và nước cốt gà vừa đủ vào đảo đều, rắc một lượng thích hợp lên trên. lượng hẹ sau khi nấu.
3. Củ sen
Củ sen qua đông càng tích tụ nhiều tinh chất, giòn ngon, trắng nõn không tì vết, đạt giá trị cao nhất về hương vị và dinh dưỡng, không hổ danh là “nhân sâm nước” mà người đời phong tặng.
Sau khi “dương khang”, mọi người có thể ăn thêm củ sen một cách hợp lý để bổ sung dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể, để cơ thể nhanh chóng phục hồi, chuẩn bị cho một năm mới tràn đầy năng lượng.
Phương pháp khuyên dùng: súp củ sen đậu phộng
Chuẩn bị nguyên liệu: củ sen một đoạn, đậu phộng, cà rốt, kẹo chà là một lượng vừa đủ.
1. Chuẩn bị một lượng đậu phộng vừa đủ, rửa sạch, cho vào lượng nước thích hợp ngâm khoảng nửa tiếng, cà rốt rửa sạch, gọt vỏ cắt khúc, ngó sen rửa sạch, gọt vỏ cắt miếng vừa ăn. .
2. Cho phần củ sen, cà rốt và đậu phộng vào nồi cơm điện, nấu khoảng 20 phút cho đến khi các nguyên liệu chín mềm.
3. Cho một lượng vừa đủ kẹo chà là và kỷ tử vào, tiếp tục đun khoảng 15 phút, thêm một lượng đường nâu vừa đủ, đảo đều và dùng.
Ăn ít tóc
Biết nên ăn gì trong thời gian hồi phục, bạn cũng cần biết nên ăn ít những gì, nhất là ăn ít một số sản phẩm dành cho tóc.
Chất béo không đề cập đến một loại thực phẩm cụ thể, mà đề cập đến một số loại thực phẩm bổ dưỡng hoặc gây kích thích có khả năng gây ra hoặc làm nặng thêm một số bệnh, chẳng hạn như thịt bò, thịt cừu, ngỗng, v.v. trong thịt, thì là, tỏi tây và rau mùi trong hành tây, gừng, bí ngô, v.v. Các loại trái cây như xoài, bayberry, anh đào và hầu hết các loại hải sản đều là sản phẩm dành cho tóc, trong thời gian hồi phục của "Dương Khang", bạn nên chú ý nhiều hơn, nếu có thể thì cố gắng không ăn, vì vậy như để tránh chướng ngại vật.
Kết luận
Trong thời gian hồi phục, cơ thể vẫn chưa hồi phục hoàn toàn, không nên bỏ thói quen đeo khẩu trang, khử trùng khi ra ngoài, ngoài ra, khi thời tiết tương đối lạnh, hãy cố gắng đội mũ, đeo găng tay, v.v. ra ngoài phải che chắn kỹ để tránh khó chịu do gió, lạnh trở lại, lúc này không thể bất cẩn chỉ vì trời đã “âm dương chuyển hướng”.
